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黑水县,壤塘县,马尔康县,理县开咖啡馆-清廷对四川大、小金川地方土司进行的两次重要作战

黑水县,壤塘县,马尔康县,理县开咖啡馆-清廷对四川大、小金川地方土司进行的两次重要作战

文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

 

重大事件

大小金川之战 清乾隆十二年至四十一年(1747(丁卯年)~1776),清廷对四川大、小金川地方土司进行的两次重要作战。 清顺治七年(1650),清廷以金川卜尔吉细内附,授土司职。康熙五年(1666),又以嘉勒巴归诚,授“演化禅师”印。雍正元年(1723),以嘉勒巴庶孙莎罗奔曾从清军平定西藏羊峒有功,授金川安抚司。莎罗奔以属地自号大金川,以旧土司泽旺为小金川,自此,大、小金川分治。莎罗奔日渐势盛,图谋兼并小金川及邻近诸土司。十二年,莎罗奔起兵攻掠革布什札和明正两土司地区。清廷命四川巡抚纪山派兵弹压,反为所败,遂命云贵总督张广泗为四川总督,统兵3万分两路由川西、川南进击大金川。六月,进屯小金川之美诺(今小金县城)。十三年春,清廷派大学士讷亲为经略,前往督师,并起用岳钟琪以提督衔随行。讷亲初至,锐意进取,督军竭力攻噶尔崖,总兵任举、参将买国良战死,军士多有伤亡;又采取以碉逼碉、逐碉争夺的战法与土司相抗。九月,乾隆帝弘历改授大学士傅恒为经略。十二月,傅恒赴任,诛良尔吉,增调邻省精兵3.5万。十四年初,傅恒采用岳钟琪建策,分兵两路:北路出党坝(今金川北)、泸河(大金川别名),水陆并进;南路自甲索攻马牙冈、乃当两沟,避坚就隙,直逼大金川官寨,连克碉卡,军声大振。岳钟琪兵至勒乌围,乘莎罗奔恐惧,亲率13骑入营劝降成功。遂赦免莎罗奔父子,仍命其为土司。第一次金川之战遂告结束。 乾隆中期,郎卡继莎罗奔主持土司事务,日益恣肆,攻掠小金川及革布什札土司,并拒绝四川总督开泰的调解,其子索诺木与僧格桑结好益坚。三十六年,索诺木诱杀革布什札土司官,僧格桑再攻鄂克什和明正土司。清廷命大学士温福为定边右副将军,由云南赴四川督师,以尚书桂林为四川总督,再度率兵征战。温福由汶川出西路,桂林由打箭炉出南路,夹攻小金川。时僧格桑割地向索诺木求援,索诺木遣兵相救。清军初战顺利,连夺关隘。三十七年五月,桂林遣部将薛琮领兵3000,携五日粮,进入墨垄沟(今小金西南),被土司兵截断后路。桂林闻警不救,致全军覆没。清廷罢桂林职,授阿桂为参赞大臣,率军深入,直达小金川河南,以皮船宵渡,连夺险隘,直捣大营。十二月,清军抵美诺,僧格桑势穷,辗转入大金川与索诺木合兵。清军至底木达,泽旺降,小金川平。乾隆帝命温福为定边将军,阿桂、丰伸额为副将军,合兵攻大金川,遭索诺木顽强抵抗。温福又袭用以碉逼碉的战法,建筑碉卡数以千计,将2万余兵四处分散,与索诺木对峙。

 

黑水县,壤塘县,马尔康县,理县开咖啡馆-清廷对四川大、小金川地方土司进行的两次重要作战

文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

 

三十八年夏,温福以敌扼险不得进,屯兵于大金川东之木果木。索诺木指使小金头人及诸土司集兵数千,乘机攻陷清军提督董天弼的底木达营地,切断清军粮运,突袭木果木,夺占炮台,四面突入,击败清兵万余。温福中枪死,各碉卡守兵望风逃散,提督马全、牛三畀战死,兵士阵殁3000余人,小金川得而复失。乾隆帝闻败,命阿桂为定西将军,明亮、丰伸额为副将军,舒常为参赞大臣,征调健锐、火器营2000人、吉林索伦兵2000参战。十月,阿桂统领各地兵数万,以三路分进合击小金川:自率主力为西路,攻美诺;明亮为南路,攻美诺西翼门户僧格宗;丰伸额为西北路,攻宜喜(今金川西北),牵制大金川。阿桂督军转战五昼夜,直抵美诺,各路也所向克捷,至十一月初,再次降服小金川。诸将移师进讨大金川。 大金川多年增碉筑垒,防守严密。阿桂分兵三路,自率一部自小金川攻其东;丰伸额、明亮先后督兵自党坝渡大金川上游攻其西北;领队大臣富德督兵渡大金川下游攻其西南。三十九年正月至七月,阿桂又命部将海兰察率兵5000,与领队大臣福康安合兵,分路进击,屡克要寨,直逼勒乌围屏障逊克宗垒。索诺木震慑,遂鸩杀僧格桑,献尸乞赦,被阿桂拒绝。清军攻逊克宗垒半年不下,遂改攻勒乌围周围其他山寨。四十年七月,清军抵勒乌围。勒乌围碉坚垒厚,西临大河,南有转经楼,与北部官寨互为犄角,设木栅石卡,长里许,下可暗通,其东部山麓分层立碉,各设重兵把守。阿桂挥军先击其要害,破卡栅数十重,断其犄角,又毁桥梯断其退路。明亮在河西猛攻,封锁水上通路。八月十五夜,清军以火炮轰破勒乌围,次日黎明,克转经楼,索诺木与莎罗奔已先期遁走噶尔崖。阿桂转逼噶尔崖,与富德、明亮会师。十二月,清军三路集于噶尔崖城下,断水道围困,大炮昼夜轰击。索诺木计穷,于次年二月初四率众2000余出降。第二次大小金川之战结束。 此战,清廷经多次筹划,历时数十年,终获胜利;但屡易将帅,战法不当,且缺天时、地利、人和,致劳师糜饷。战后,清廷改土归流,废除两金川土司制,设厅委官,又置重兵镇守,加强对该地区的管辖。

 

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黑水县,壤塘县,马尔康县,理县开咖啡馆-清廷对四川大、小金川地方土司进行的两次重要作战

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咖啡企业对咖啡豆供应数量的要求,企业会转向其他咖啡产区寻找新供应地

咖啡企业对咖啡豆供应数量的要求,企业会转向其他咖啡产区寻找新供应地

产量下降

  咖农担心企业离云南而去

  咖啡只能在很小的温度范围19℃到25℃内可以种植。当气温超过之前所说的范围或者缺水的情况下,就会影响到植物的光合作用,甚至会枯竭。咖农担心,如果在一年或者两年不能满足咖啡企业对咖啡豆供应数量的要求,企业会转向其他咖啡产区寻找新供应地。“如果他们不再继续从你这里购买咖啡豆,即使是恢复种植咖啡,也无济于事。”普洱咖农老李说道。业内人士分析,若未来产量急剧下降,不仅外销量将受到影响,包括后谷在内的多家本土咖啡企业也将面临产能不足的危机。

  普洱一个粮储仓库院门前的小黑板写着“今日咖啡价格:19.21元/公斤”。这是两天前写上去的。每周一和周四是更新咖啡收购价格的时间,这个收购价格是由雀巢总公司根据纽约现货交易所的国际价格和汇率波动给出的。小黑板与门前的保安一道成为这里的固定风景。

  普洱咖农称为“雀巢咖啡”的其实是一种咖啡豆,其学名叫哥伦比亚小粒咖啡,由于这些咖啡苗是由雀巢公司培育,技术和管理方法均来自雀巢的技术人员,被冠以“雀巢”之名。咖农老李告诉记者:“今年卖给雀巢公司的量比去年少了一些,年底可能还会更少。”

  面对有可能下一轮产量更少的情况,记者联系了雀巢中国有限公司公关部经理何彤,她表示,今年在云南的收购基本按量完成了,雀巢收购咖啡豆遵循优选原则,因此受旱影响的干瘪咖啡豆不在收购之列。业内人士表示,这也就意味着,下一轮咖啡成熟期雀巢有可能在云南收购不到足够的量。

  后谷咖啡相关负责人也表示,旱情延续将对未来咖啡生产造成严重影响。同时记者了解到,我省2010年产季的种植面积比2009年产季大,但是因为干旱,产量却没有上升,和去年基本持平。

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

一目天®精品咖啡庄园,云蓝™咖啡。

 

咖啡企业对咖啡豆供应数量的要求,企业会转向其他咖啡产区寻找新供应地

 

咖啡有限公司对原保山咖啡厂年处理50吨速溶咖啡生产线进行了技术改造

咖啡有限公司对原保山咖啡厂年处理50吨速溶咖啡生产线进行了技术改造

 该市还重点发展种草养畜,现已完成种草面积2万余亩,并于去年引进外资组建保龙食品公司,该公司年产4.5万吨牛、羊肉加工生产线已建成投产,畜产品顺利出口。为改变咖啡生产长期以种植销售原料为主的局面,保山先后引进台资企业联兴热带作物开发公司建设咖啡焙烤厂,产品已出口日本和东南亚等国家3000多吨;新组建云潞咖啡有限公司对原保山咖啡厂年处理50吨速溶咖啡生产线进行了技术改造,产品深受消费者青睐。

    这个市还抓住龙陵、腾冲两县被列为天然野生药用植物资源人工驯化种植基地的机遇,大力发展天然药物。目前,两县石斛种养规模达1400亩,收获500亩,带动农户2000余户,产值156万元;腾冲县重楼开发已建成20余亩种苗繁育基地并进行规模化人工种植。

    保山市还高度重视培植产业重点龙头企业。自2002年以来,全市已有7户企业通过省级农业产业化重点龙头企业的认定,60户企业通过市级农业产业化重点龙头企业、重点培育龙头企业的认定,市级投入250万元专项资金予以扶持。(完)(王雪飞 沈向兴 李绍明)

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咖啡有限公司对原保山咖啡厂年处理50吨速溶咖啡生产线进行了技术改造

韩国、中国、台湾等国家和地区的咖啡大师们对名品咖啡一一进行杯品

韩国、中国、台湾等国家和地区的咖啡大师们对名品咖啡一一进行杯品

8日,世界顶级咖啡杯测交流活动在云南普洱举行。牙买加蓝山咖啡、美国夏威夷科纳咖啡、哥伦比亚咖啡、普洱咖啡等世界咖啡名品共同“争香斗醇”。图为杯测中,用特定水温热水冲泡咖啡粉。顾一航 摄  8日,世界顶级咖啡杯测交流活动在云南普洱举行。牙买加蓝山咖啡、美国夏威夷科纳咖啡、哥伦比亚咖啡、普洱咖啡等世界咖啡名品共同“争香斗醇”。同时,哥伦比亚、牙买加驻华大使,以及来自厄瓜多尔、韩国、中国、台湾等国家和地区的咖啡大师们对名品咖啡一一进行杯品,并交流咖啡心得。

 

(云南普洱咖啡公司、http://puer.wenhonggang.com/)

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韩国、中国、台湾等国家和地区的咖啡大师们对名品咖啡一一进行杯品

对小粒咖啡种植、管理、加工、冲泡以及咖啡文化比较娴熟的技术人员

对小粒咖啡种植、管理、加工、冲泡以及咖啡文化比较娴熟的技术人员

普洱漫涯咖啡实业有限公司位于云南省宁洱县以东,美丽的李仙江畔,北回归线旁,海拔900——1200米峡谷,四周群山、绿树环抱,现有咖啡园地3000多亩,其种植环境与雄居世界首位的拉丁美洲、巴西、哥伦比亚等地的区位及为相近,是云南小粒咖啡最适宜种植的原产地之一。该基地种植云南小粒咖啡历史十余年,年产绿色环保的优质小粒咖啡鲜果2000余吨,其咖啡颗粒均匀饱满、味醇和、香气高,形成了具有浓而不苦,香而不烈,带有果酸味的独特口味,漫涯咖啡公司一直是国际品牌——雀巢咖啡在中国的主要原料供应商之一。

目前,漫涯咖啡实业有限公司在稳定种植、采摘、脱皮、发酵、晾晒等粗加工的基础上,严格执行国际质量标准和卫生管理标准,把烘焙、碾磨、浓缩、调配直至包装等精加工质量关,注册了产品商标,成立了“昆明漫涯经贸有限公司”,开发研制出了咖啡系列产品。培训站是经过国家人力资源部和社会保障部授权的一个专门的培训机构,在云南省仅有漫涯咖啡实业有限公司具有这样的资格。

杨琼认为,把培训站成立在宁洱,成立在小粒咖啡之乡,目的就是要通过一系列的学习培训,培养一批对小粒咖啡种植、管理、加工、冲泡以及咖啡文化比较娴熟的技术人员,为把普洱的小粒咖啡推向全国,推向世界打下坚实的技术基础。“好品质的咖啡出在我们本地,而所产生的90%以上的经济效益被中间的咖啡商所拥有,这对我们是一种讽刺,我们一定要努力地改变这种状况。”杨总说。这个智慧、有胆识的女人对做好普洱小粒咖啡事业充满了希望!(完)(徐培春 文/图)

(云南普洱咖啡公司、http://puer.wenhonggang.com/)

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