标签归档:成立

咖啡种植基地,并在当地成立世界性咖啡研究基地

咖啡种植基地,并在当地成立世界性咖啡研究基地
今年1月,星巴克在全球销售由云南咖啡豆炮制的咖啡,并在10月份做出投资云南建设咖啡种植基地的意向。业界人士认为,星巴克的入驻,将为云南咖啡发展带来强劲的推动作用。

雀巢等品牌 纷赴云南投资

资料显示,保山从50年代开始种植咖啡,目前种植面积逾8万亩,年产量超过8,000吨。由于保山市大多数地区海拔高,日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,生产的咖啡浓而不苦、香而不烈、略带果味。除星巴克外,雀巢及麦斯威尔等咖啡品牌,也纷赴云南开辟原料基地。
【本报讯】国际咖啡连锁巨头星巴克表示,将与云南联手打造世界咖啡种植及研究基地。目前,中国已成星巴克除美国本土外的第二大市场,星巴克表示,将进一步加速拓展中国业务….
【本报讯】国际咖啡连锁巨头星巴克表示,将与云南联手打造世界咖啡种植及研究基地。目前,中国已成星巴克除美国本土外的第二大市场,星巴克表示,将进一步加速拓展中国业务。

拟成立世界级研究基地

据中新社报道,星巴克日前赴云南省保山市考察,准备将该市列为星巴克全球首个咖啡种植基地,并在当地成立世界性咖啡研究基地。星巴克大中华区董事长王金龙说:「云南咖啡的生态和品质非常好,要把云南咖啡推向中国和全世界,希望云南咖啡像云南茶叶那样质优驰名。」

一直以来,星巴克在全球数十国采购咖啡豆,大多来自中南美洲,亚洲仅占小部分。星巴克是选料及销售一条龙的国际公司,但始终没有自己的种植基地。

 

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

一目天®精品咖啡庄园,云蓝™咖啡。

咖啡种植基地,并在当地成立世界性咖啡研究基地

保山市政府成立了保山小粒咖啡地理标志产品保护申报管理委员会

保山市政府成立了保山小粒咖啡地理标志产品保护申报管理委员会

保山标准化打造小粒咖啡城市名片
          来源:中国食品安全报  2013-01-22 09:18:18
    (董在虎  华成明) 保山作为云南省著名的侨乡,发展咖啡产业已逾 60年,是云南省最早开始小粒咖啡商品化种植的地区。近年来,保山市不断加强咖啡产业的标准化工作,努力打造保山小粒咖啡城市名片。
  保山小粒咖啡享有盛誉。 1958年保山的潞江小粒咖啡进入英国伦敦市场被评为一级品,获“潞江一号”美称;1980年全国咖啡会议在保山召开,国务院南亚办将保山列为全国咖啡基地县,潞江坝小粒咖啡更成为支援全国良种的咖啡品种;在 1992年的首届中国农业博览会上,潞江小粒咖啡荣获最高银质奖;1993年在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡评比大会上,保山小粒咖啡荣获世界“尤里卡”金奖,从而在世界咖啡市场上占有重要位置;1996年全省咖啡技术培训会及2000年、2001年全省咖啡加工技术讲座培训演示会在保山举行,授课的巴西专家称“保山咖啡种植水平、内在品质均为世界一流”。近年来,保山市将推广标准化生产技术、提升咖啡品质作为咖啡产业发展的重点,着力维护精品小粒咖啡故乡的品牌形象。 2008年,保山小粒咖啡被国家标准化管理委员会列为第六批全国农业标准化示范区项目;2009年 7月,云南省地方农业规范《保山小粒咖啡综合标准》发布实施;2009年,保山市政府成立了保山小粒咖啡地理标志产品保护申报管理委员会,启动了地理标志申报管理机制,在全国首家申报小粒咖啡地理标志产品保护工作,并于2010年申报成功;2011年制定出台了《保山小粒咖啡地理标志产品保护管理办法》;2012年 4月,《地理标志产品保山小粒咖啡》地方标准正式实施。标准化工作的推进也有力促进了保山市咖啡产业的迅速发展,2012年,保山咖啡出口近 4000万美元,咖啡种植面积发展至 23万亩,已超出了《云南省咖啡产业发展规划(2010—2020)》中到 2015年发展至 20万亩的目标。据了解,十二五期间,保山将把争创咖啡质量第一作为产业发展的重点。 
关键字:保山 标准化 打造

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

一目天®精品咖啡庄园,云蓝™咖啡。

保山市政府成立了保山小粒咖啡地理标志产品保护申报管理委员会