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咖啡行业做了重点区域发展分析、竞争与营销分析、咖啡市场主要品牌

咖啡行业做了重点区域发展分析、竞争与营销分析、咖啡市场主要品牌

咖啡行业做了重点区域发展分析、竞争与营销分析、咖啡市场主要品牌咖啡行业做了重点区域发展分析、竞争与营销分析、咖啡市场主要品牌

 

 本研究报告数据主要来自于国家统计局、海关总署、商务部、财政部、中投顾问产业研究中心、中投顾问市场调查中心、中国食品工业协会以及国内外重点刊物等渠道,数据权威、详实、丰富,同时通过专业的分析预测模型,对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对咖啡产业有个系统深入的了解、或者想投资咖啡行业,本报告将是您不可或缺的重要参考工具。
内容简介:
  咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
  全球咖啡生产和消费市场均处于稳步增长态势。全球有15亿以上人口饮用咖啡,年消耗量与生产量基本持平,主要消费市场是美国、日本、欧洲等经济发达国家和地区。消费结构由过去偏好饮用速溶咖啡逐步转向消费现磨咖啡;由过去偏好饮用含咖啡因较高的口感强烈的Robusta(中粒种)咖啡逐步向消费咖啡因较低、口感柔和的Arabica(小粒种)咖啡转变。
  我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。我国咖啡生产经历了曲折的发展历程,主要产区在云南及海南等少数区域。截至2010年底,全国咖啡种植面积超过55万亩。
  作为中国最大的咖啡生产基地和优质咖啡原料基地,云南咖啡种植面积和产量均占到全国总量的98%以上,其出产的小粒种咖啡国际咖啡市场上大受欢迎,被公认为世界上最优质的咖啡之一。2012年云南省咖啡种植面积达到134万亩,产量为8.2万吨。此外,2012年云南咖啡出口额在14亿元左右,继续保持全国最大咖啡种植生产和出口基地的地位。
  自1998年起,中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增,远远超过世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象,各大国外品牌也纷纷抢滩登陆,中国咖啡市场竞争日趋激烈。
  中国咖啡产业具有巨大发展空间。近年来,国内咖啡消费人群和消费市场均呈现高速增长态势,预计到2020年,中国将成为相当于日本的世界咖啡消费大国。高品质的咖啡将会是中国未来的消费主流。
  中投顾问发布的《2013-2017年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告》共十章。首先介绍了咖啡的基本特征、主要品种等,接着全面分析了国际咖啡行业的总体情况,然后具体介绍了中国咖啡行业及市场的运行状况。随后,报告对咖啡行业做了重点区域发展分析、竞争与营销分析、咖啡市场主要品牌、重点咖啡连锁企业以及咖啡店的运营分析,最后对咖啡行业的投资状况和未来发展趋势做出了分析。
 

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

一目天®精品咖啡庄园,云蓝™咖啡。

 

咖啡行业做了重点区域发展分析、竞争与营销分析、咖啡市场主要品牌

且周边咖啡店同业竞争同样也会让星巴克的利润下降

且周边咖啡店同业竞争同样也会让星巴克的利润下降

关于租金的问题,记者在与一层的某奢侈品牌店员交流的过程当中,了解到一个细节,一层中间段位置大约100平的店面需要60万左右。当然这个数字是没有得到官方确认,但是可以预见,这里的租金一定不会便宜。一位业内人士表示,国贸商城的租金肯定是会很高的,从商场定位高端的角度来说,挤走星巴克也是有可能。流动性比较差还有租金的压力可能会使得星巴克的压力吃不消,而且周边咖啡店同业竞争同样也会让星巴克的利润下降,所以进行必要的店面整合也是有可能的,至于为什么会放弃有代表性的标签门店,那这位业内人士也表示或许是一种无奈之举。
星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界上最大的咖啡连锁店之一。目前,星巴克在全球有1万8100家连锁店。而在中国,星巴克自1999年1月在北京开出大陆第一家店以来,已在中国大陆、香港、台湾和澳门开设了近 500多家门店,其中约230家在大陆地区。
从单店收入上看欧洲地区最强。星巴克2012财年132.9亿美元营收中来自直营店收入为105.3亿美元,其中:美洲90.65亿美元,单店营收115.3万美元;欧洲、中东和非洲10.46亿美元,单店营收118.6万美元;中国、亚洲太平洋地区5.52亿美元,单店营收82.9万美元。据了解,未来3年,星巴克将在中国再开1000家店,主要目的地将集中在二三线城市。
与麦当劳北京第二店撤离长安商场相同,似乎这次星巴克的”乔迁”也是喜忧参半。中国烹饪协会常务副会长冯恩援认为,房租上涨使餐饮业扩张受阻,这给餐饮企业带来越来越沉重的负担与压力。

(云南普洱咖啡公司、http://puer.wenhonggang.com/)

一目天®精品咖啡庄园,云蓝™咖啡。

且周边咖啡店同业竞争同样也会让星巴克的利润下降