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通过“建基地，扶龙头，树品牌，拓市场”四项措施，有力地推动普洱茶

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通过“建基地，扶龙头，树品牌，拓市场”四项措施，有力地推动普洱茶

据悉，2013中国茶叶博览会将于10月23日-26日在山东济南举行。有着“茶中古董”之美誉的普洱茶将亮相本届茶博会，演绎云南茶韵与“古董茶风”。

本届茶博会宣扬“品质、品牌、安全”的时尚主题，旨在“展示成就、促进交易、培育品牌”，推动中国由茶产业大国向强国发展，指导和督促中国茶叶企业向着“规模化、标准化、生态化、品质化、品牌化”的方向迈进，推动我国茶产业持续健康发展，打造具有世界影响力的中国茶品牌。因本届茶博会是国内规格最高、规模最大、影响最深、传播力度最强的茶产业盛会和中国茶行业具有“国际性、规模性、专业性、文化性、商业性”的领军盛会，史无前例，被誉为“中国几千年民族茶品牌大阅兵”和“中国茶叶博览会领跑者”，主设“百强茶企”、“名茶之乡”、“茶产业高峰论坛”等20个品牌栏目，并将遴选出本届茶博会“优秀品牌”、“极具发展潜力品牌”和“优质茶园”。

普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。普洱茶有一定的减肥降脂功能。

普洱茶是云南茶叶的重要组成部分。茶产业是云南传统优势特色产业。云南制定一些列扶持政策，通过“建基地，扶龙头，树品牌，拓市场”四项措施，有力地推动普洱茶、滇红茶、名优绿茶协调发展。据了解，2013中国茶叶博览会不仅将设置“云茶展馆”供云茶产品展销，还将开展富有云南民族风情的宣传推介活动，以茶博会为契机，让云茶品牌形象深入人心。

（云南普洱咖啡公司、http://puer.wenhonggang.com/）

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通过“建基地，扶龙头，树品牌，拓市场”四项措施，有力地推动普洱茶

普洱茶和普洱咖啡是普洱市的两大优势产业，目前普洱茶产业呈现健康有序

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普洱茶和普洱咖啡是普洱市的两大优势产业，目前普洱茶产业呈现健康有序、好茶好价

4月25日，市委副书记、市长钱德伟做客云南人民广播电台《金色热线》栏目，围绕普洱市经济社会发展情况及群众关心的热点、难点问题与全省听众进行了交流和互动。

当主持人问及普洱市如何建设国家绿色经济试验示范区时，钱德伟说，绿色发展符合普洱实际、符合人类社会发展趋势，普洱市将进一步理清思路，加快推进规划编制和实施方案制定工作，大胆先行先试，在优化国土空间开发格局、实施存量经济绿色化改造、强化绿色经济增量构建、加强生态建设和环境保护、推动全社会绿色发展、创新绿色经济发展的体制机制六方面作好试验示范。在回答普洱市如何更好地发展普洱茶和咖啡产业时，钱德伟说，普洱茶和普洱咖啡是普洱市的两大优势产业，目前普洱茶产业呈现健康有序、好茶好价、快速发展的良好态势。普洱咖啡历史悠久，品质优越，市委、市政府将用现代农业理念谋划咖啡产业发展，做好精深加工，打造普洱精品咖啡品牌，建立咖啡产业风险保障基金，在咖啡收购价跌破成本价时，政府将及时通过对收购企业的补贴来为咖农建立保护价，有效规避市场风险，最大限度地维护咖农利益。关于新建澜沧机场和迁建思茅机场，钱德伟说，澜沧处在“普洱绿三角”的中心，辐射人口80余万，新建澜沧机场和迁建思茅机场将加快普洱优势旅游资源开发，带动少数民族地区经济社会快速发展。就普洱市申报世界文化遗产的相关情况，钱德伟说，全市正在努力将澜沧县景迈山古茶园申报为世界文化遗产，各项工作有序推进，目前已成功列入全球重要农业文化遗产保护试点名录。针对“菜篮子”工程的提问，钱德伟说，全市将加快蔬菜基地建设，积极引进龙头企业，努力打造“有机”品牌，用两年左右的时间大力改善人民群众生活水平。

做客期间，不断有听众打进热线电话，询问政府将如何搞好天然林保护与林业开发，如何保护洗马河、梅子湖两个水源地，如何完成“工程款”的给付，以及如何解决市图书馆距中心城区较远等问题。还有的听众则对教师工资待遇、糯扎渡水电站移民安置政策等进行了咨询。钱德伟对听众提出的问题都一一作了解答，并承诺将认真归类梳理这些问题，责成有关部门进行调查研究，及时加以解决。

市政府秘书长王鸿彬，市监察局、市国土局、市住建局、市移民局、市民政局、市人社局等市直有关部门主要领导参加了互动。（记者：李兰萍）

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普洱茶和普洱咖啡是普洱市的两大优势产业，目前普洱茶产业呈现健康有序

旅游文化养生产业与普洱茶、咖啡、石斛产业和餐饮酒店服务行业等产业

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旅游文化养生产业与普洱茶、咖啡、石斛产业和餐饮酒店服务行业等产业

近年来，通过不断的培育、扶持，思茅区“6+6”产业对全区经济的支撑作用显著增强，2012年“6+6”产业实现总产值171.53亿元，增加值51.3亿元，占全区GDP77.16亿元的66.5%，比“十一五”末提高10.2个百分点；在固定资产投资完成额中，产业投资达66.38亿元，占49.1%；实现工业总产值40.84亿元，占全区工业总产值49.7亿元的82.17%，工业产业发展对经济增长的贡献率达49.8%。可以说，思茅区产业虽已有一定的规模和基础，但产业体系仍主要为资源依托型、发展粗放型，拉动产业发展的龙头企业不多，产业集中度不高，产品精深加工不足，产业链短，产品附加值低，工业经济“短板”依然突出。因此，大力推进产业结构调整是加快思茅区产业发展必然之路。

围绕绿色经济做文章是加快思茅区产业发展的基础

要坚持“生态立区、绿色发展”的理念，紧紧抓住普洱建设国家绿色经济试验示范区的战略机遇，立足于思茅区产业发展现状，以龙头企业带动产业快速发展。从思茅区现有的“6+6”产业来分析，茶产业2012年增加值占GDP的比重为4.12%，林产业2012年增加值占GDP的比重为3.75%；文化旅游产业2012年增加值占GDP的比重为2.68%。通过以上的数据分析，全区绿色经济的比重并不高，今后，只有将资金、技术、人才、资源集中到以普洱茶、普洱咖啡等为主的现代生物产业、文化旅游养生产业、高原特色食品产业和绿色工业，才能实现“生态立区、绿色发展”的宏伟目标。茶产业要以天士力为龙头企业，延长产业链，增加产品附加值；同时重点扶持像祖祥高山茶园有限公司这样有市场的有机生态茶企业，加快生态茶园有机转换步伐，做大做强自身品牌。咖啡产业要制定产业发展标准化体系，从种植、采收、加工等各个环节进行规范管理，重点扶持爱伲、北归、阿拉比卡星等龙头企业，并加快与雀巢、星巴克等世界知名企业的合作，使咖啡生产从初加工到深加工都由龙头企业规范操作，严格避免由咖农自主初加工造成的环境污染和产品品质的良莠不齐，努力打造“普洱咖啡”高端品牌。食品加工产业要做好汇源果汁集团的引进工作，以汇源果汁为龙头企业带动现代高原特色农业的长效发展。文化旅游产业是全区的一个朝阳产业，当前的工作重点是加大旅游景点开发力度，全力以赴打造好普洱国家公园、蓝眉山运动养生休闲园、茶马古城、茶马古道遗址公园、茶城生态康体休闲园、国际生态农业休闲园等景点建设，引进东软集团加大旅游文化养生产业与普洱茶、咖啡、石斛产业和餐饮酒店服务行业等产业的有机融合，形成游、购、娱、乐、玩的健康发展模式，把思茅建成集养生度假、生态体验、文化旅游为一体的国际性休闲度假基地。

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