云南咖啡产业的发展直接影响整个中国咖啡产业的发展

中新社昆明3月5日电 (记者 保旭 赵书勇)“如果旱情再不得到缓解，导致咖啡树严重受损，云南部分地区迎来新一轮的咖啡丰收期将延长5至6年”，云南省咖啡协会副秘书长胡路5日在此间接受记者采访时表示，今年持续干旱重创云南咖啡。

云南遭遇六十年不遇的严重旱情，该省大部分地区的咖啡种植受到严重影响。由于旱灾肆虐，部分地区咖啡种植面积严重缩水，咖啡小苗几近枯死，成活率极低，稍大成活的生长状况也较差。咖啡种植面积几乎占云南一半的普洱市，咖啡豆产量较往年严重减产。保山市咖啡种植的受灾面积达到12.5万亩，成栽面积仅有7.62万亩，绝收多达3.1万亩，损失产量累计5620万吨。

“连月的干旱使得咖啡浆果水分严重不足，别看咖啡树上还是挂着一串串果子，可是由于长期缺水，早就停止生长了，这些果子完全不能进行加工。”一位咖啡种植人员告诉记者，按照往年生产进度，每年9月到来年4月都是云南保山市优质小粒种咖啡浆果的采收季，可今年已经早早封产了。

胡路表示，如此严重的旱情如果仍持续发展，很可能导致受灾地区大部分咖啡树受损严重，面临砍伐从新栽种新苗的可能，而新苗从生长到挂果，再到丰收期需要5至6年的时间。如果这样，云南的咖啡种植要迎来新的丰收期将需要5至6年的时间。

云南独特的自然条件，让其成为全球咖啡种植条件最好的地区之一。云南是中国最大的咖啡出口基地，其出口额占全国总量的百分之九十五，云南咖啡产业的发展直接影响整个中国咖啡产业的发展。近年来，星巴克、雀巢、麦氏等世界咖啡巨头也十分青睐云南咖啡豆，纷纷在云南开辟原料基地。

2006年，咖啡第二大生产国越南也由于干旱导致减产，从而托高了全球咖啡的价格。业内人士透露，虽然云南咖啡种植遭受严重旱灾，但目前咖啡的国际期货价格暂时未有较大波动。(完)

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（云南保山咖啡、http://baoshan.wenhonggang.com/）

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