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保山猫屎咖啡

5云南保山的咖啡豆怎么样?保山咖啡哪个品牌好?在云南保山咖啡怎样,品牌哪个好?

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2010年的第十三届上海国际电影节上,来自云南怒江州兰坪县基夺洛村的傈僳族姑娘娜真叶的星光甚至盖过了同台的范冰冰,就连评委会主席吴宇森看完电影也默然流下了眼泪。这一年,《碧罗雪山》一举夺得十三届上海国际电影节“金爵奖”评委会大奖等四项大奖,并成为北京电影学院学生的学习对象,在北京百老汇剧场放映时场场爆满,其小说原著也被翻译成西班牙语在欧洲发行。

2013年底,同样由存文学担纲编剧的反映云南佤族生活的电影《阿佤山》再次登上星光大道,斩获英国伦敦第五届万象国际电影节“优秀原创故事片奖”、“最佳民族电影奖”,中美电影节“金天使奖”等多个奖项。在巴黎连续3场的放映会上,法国观众给出的评价是:“这是我们继《五朵金花》之后,看到的中国最漂亮的电影。”有人甚至称它为“东方的阿凡达”。

“《碧罗雪山》不光是一部原生态电影,更多的是一种文化的捍卫,在一种强力的内压下,对一个民族的文化的肯定。”存文学说。“无论小说还是电影,最终的落脚点都在于对少数民族生活状态的关注、理解和思考,如何让故事更精彩、如何通过镜头叙事把故事讲好是需要我们不断琢磨和探索的,但其内核一定是关于精神和文化的东西,比如《阿佤山》中老者对毁坏、对生命体现出的山一般的包容,这种具有普世价值观的东西不仅可以在世界范围内被认可,也可以作为经典世世代代流传下去。”

 

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大多数时候,我们只能回首一看,列数出新中国成立初期的《五朵金花》、《阿诗玛》、《山间铃响马帮来》等几部享誉全国乃至世界的电影。在整整沉寂了近半个世纪之后,21世纪初又出现了由我省作家孟家宗担纲编剧的被合称为云南三部曲的《花腰新娘》、《诺玛的十七岁》、《红河》。但几乎所有的少数民族题材电影都无可奈何地遭遇着同样的市场尴尬:一方面是在国内国外电影节上大放异彩,收获无数赞誉;另一方面,是在与国内外大片共舞的主流院线里遭遇冷场,票房惨淡。

即便如此,写了30多年乡土文学的哈尼族作家存文学还是执着地从事着少数民族题材电影剧本的创作。如今,已经年过六旬的他依然每年用五分之四的时间行走在滇版图上的各个少数民族村寨中采访写作。在他看来,丰富多彩的少数民族文化是云南电影创作的一个宝藏,也是我们可以通过电影向世界展示的优秀文化。但电影成功的关键,在于创作者要能从人文关怀的角度,深入体会一个民族的生活、性情和灵魂,而非猎奇式地、模式化地、表面地对所谓“民族元素”进行加工。对于云南电影的未来,存文学信心满满。

谈到民族题材电影遭遇的市场尴尬,存文学认为,有一部分原因,在于民族题材电影的编剧和制作者们对年轻人的审美习惯并不熟悉,无法迎合市场口味。“电影的受众毕竟年轻人多,某种程度上说,获得年轻人的青睐,就能够获得票房。但目前中国的电影市场有一个奇怪现象,有的电影拍得很烂,却可以赚得很高的票房。”

 

“云南民族电影”的市场思考

2014-03-17 07:06:38 来源: 昆明日报

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保山市潞江坝的小粒咖啡是世界最好的咖啡品种之一

保山市潞江坝的小粒咖啡是世界最好的咖啡品种之一

名称: 永昌云子
  介绍: 保山(古称永昌)出产的围棋子–永昌云子自古闻名,其配料考究,工艺精妙,号称色明而不炫、体坚而意柔,是驰名中外的弈棋佳品,曾多次被作为国礼赠送给外国贵宾。

小粒咖啡
 
  名称: 小粒咖啡
  介绍: 产于保山市潞江坝的小粒咖啡是世界最好的咖啡品种之一。中外专家给予其高度评价:品质优良,香味醇和,味道很好,可与世界优良品种媲美。欧美、阿拉伯国家视其为饮料上品,产品供不应求。

藤编
 
  名称: 藤编
  介绍: 腾冲是闻名遐尔的藤编之乡,此地盛产藤条,其质地坚韧、色泽光润,手感平滑,弹性极佳,是一种上好的天然编织材料。腾冲人用此编制的藤椅、藤箱等日常用具工艺精巧,品种多样,置于寒室不觉其奢,布于华堂不觉其陋,古往今来销路旺畅。

腾冲宣纸
 
  名称: 腾冲宣纸
  介绍: 腾宣始产于清代,曾被称为观音塘大白纸(后又称余宣)。建国后经过工艺改良,采用高黎贡山一带特有的构树(瑞香树)皮以及高秆白谷稻草、麻、竹等原料研制出了新一代产品,广受书画界的青睐。绘画大师徐悲鸿曾称,这种纸不仅有”正宗”宣纸的种种优点,还有一大长处:作画后别人无法偷揭。

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适宜小粒咖啡生产的优越自然条件,出产的小粒咖啡品质优异

适宜小粒咖啡生产的优越自然条件,出产的小粒咖啡品质优异

我省种植1亩咖啡至投产的三年内,用于劳动、肥料、种苗、农具、运输及配套初加工厂建设平均每亩需投入2800元,投产后每年扶管平均每亩投入800--900元,种植第三年开始投产,按一般水平计算至前7年产量依次约为30公斤、60公斤、90公斤、100公斤、110公斤逐年增加,若按销售价每公斤20元计算,第7年销售收入累计可达7800元;前7年生产成本合计7068元,即种植第7年可收回全部投资。种植生产周期为20年,至第8年起,每年每亩可获利1000余元。单位吨成本为10944元,即生产1吨咖啡豆,可获利润9054元。

云南省人民政府关于加快咖啡产业发展的意见
 
发文单位:云南省人民政府

文  号:云政发[1998]116号

发布日期:1998-7-2

执行日期:1998-7-2
各州、市、县人民政府,各地区行政公署,省直各委、办、厅、局:

我省具有适宜小粒咖啡生产的优越自然条件,出产的小粒咖啡品质优异,产品具有较强的市场竞争力,具有“人有我优”的发展条件。经过多年的发展,已经形成了一定的产业规模,初步显示出较好的经济、社会和生态效益,适宜种植区农户和地方政府发展咖啡生产的积极性空前高涨。小粒咖啡有望成为我省的一个优势产业,部分地区可培育成支柱产业。为了进一步加大对咖啡产业的培育力度,规范产业发展,解决发展过程中存在的问题,省政府决定出台加快咖啡产业发展的意见,请有关地州市和部门认真贯彻执行。

一、云南省咖啡产业发展现状

我省现有咖啡种植面积11.69万亩,收获面积5万亩,年产干豆3500余吨,平均单产70公斤,1997年产值预计可达7700万元。咖啡种植区主要分布在9个地州市22个县(市),其中:思茅地区54602亩,占全省的46×;保山地区23000亩,占全省的19.6%;玉溪市11800亩,占全省的10%;临沧地区11525亩,占全省的9.8%;西双版纳州4046亩,占全省的3.4%;德宏州、文山州、红河州、大理州也有种植。全省咖啡加工企业有云南咖啡厂、云啡咖啡厂、云岭咖啡厂、保山咖啡厂及呈贡富豪咖啡公司等5家,总生产能力4000余吨,主要产品是焙炒豆、焙炒粉,有“乐寿”、“云啡”、“云岭”、“神飞”等品牌,产量占国产焙炒咖啡制品的90%。其中,云南咖啡厂占总生产能力的80%,引进国外先进设备生产“乐寿”牌焙炒咖啡,其产品被国际咖啡组织(ICO)评为一类产品。省内现有加工规模和加工技术均居国内首位。

目前我省咖啡生产存在的主要问题:一是生产规模较小,初加工质量不稳定,部分生豆加工后质量达不到国际市场要求;二是深加工企业力量分散,品牌不少,但尚无一个质量过硬的名牌;三是资金投入不足,影响基地规模化开发速度和产业化发展进程;四是“销售渠道狭窄,在国际市场上知名度低,市场份额小,容易受价格波动影响,存在一定的市场风险。

二、咖啡市场及投资效益分析

(一)小粒咖啡市场分析

全世界咖啡种植面积约18.亿亩,年产干豆500--600万吨,年消耗咖啡豆约550万吨,供需基本平衡。在总量平衡的情况下,优质的哥伦比亚小粒咖啡在国际市场上仍供不应求,且价格高于其他咖啡35%。国际咖啡组织(ICO)认为我省小粒咖啡与哥伦比亚小粒咖啡品质接近,具有较高的市场竞争力,但目前产量不足世界产量的1%。近年来咖啡生产国国内消费量平均以7%的速度增长,消费量连续超过生产量,国际市场潜力较大。目前我国年消费咖啡豆约1万余吨,70%靠进口。据农业部及有关部门联合调查预测,随着消费需求的不断增长,至2000年国内咖啡需求量将增至2万吨,仅“麦氏”和“雀巢”两大国际咖啡公司就要求我省提供1万吨咖啡原料豆,国内市场缺口较大,届时咖啡投产面积需达25万亩才能满足国内市场需求。

(二)投资效益分析

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考虑整合到现有投资项目的品牌下,至于商标和专利,可作价收购

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企业应大胆寻求风投帮助

    峰会期间,昆明神风生物科技有限公司最先向投资机构抛出“绣球”。“作为生物科技行业的先行者,我们主要从事农业环境保护方面工作。”该公司副总经理李先生介绍,2001年公司成立时就致力于为老百姓提供一个安全的食品环境。之后的6、7年都在研发技术,检验产品,从2007年开始做市场产品开发测试,9年的时间公司都处于亏损阶段。现在需要异地建厂,所以在到处寻求资金。因为没有可以抵押的资产,所以之前银行都拒绝了贷款方案。

    为此,他向投资专家发问,如何能找到适合的投资人?

    中投圣泉投资管理企业的创始合伙人潘小夏认为,有很多像神风科技这样的中小企业在营收、利润都方面都是很小的规模,但产业发展方向很有吸引力。潘小夏结合企业本身和生物行业特点分析神风9年时间的发展很缓慢,肯定有技术方面的制约,或是公司管理团队或产业方面的制约。首先要找出症结所在。因此他建议:“像神风企业这种情况,是属于典型的VC(风险投资)介入阶段。应该大胆的找一家VC机构来帮助你。如果VC参与进来可以帮助解决很多问题。国内有很多做VC的机构,只要上网搜索,他们的电话、地址等联系方式就可以查到。”

    同时他认为,如果把投资看作一个产业链的话,企业初创期最好寻求天使投资人(Angels Invest)帮助,第二个阶段就是VC(Venture Capital)介入的最好时期。(昆明日报 记者朱周)

    “要投就投一个亿”

    来自石林的韩先生6年来默默经营着“阿诗玛”品牌的瓶装水。由于重视无形资产的价值,他早早注册了“阿诗玛”的商标系列和瓶装水的外观专利,加上当地优良的水质,使得该企业在当地拥有了相当份额的市场占有率以及品牌影响力。韩先生现在迫切需要通过股权资金的引入,扩大产能,并发展高端饮用水产品。他初期预计融资1000万元,用于设备及厂房的添置,以及产品的广告宣传。

    不过,众多投资专家听完他的陈述后,并不看中韩先生自认为很有“含金量”的注册商标和外观专利,而是将关注点集中在水源上。专家们认为,其从事的属于充分竞争领域行业,且水是一种标准化生产的快速消费品,要谈引进投资,只需提供权威部门出具的水质报告。“如果水质达到要求,我就投一个亿,1000万我不投。”陆豪直言。他说,自己旗下基金已投资了多个类似企业,其中有个打算今年赴港上市,如果要投资韩先生的企业,就考虑整合到现有投资项目的品牌下,至于商标和专利,可作价收购。(昆明日报 记者张瑜)

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保山市政府成立了保山小粒咖啡地理标志产品保护申报管理委员会

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保山标准化打造小粒咖啡城市名片
          来源:中国食品安全报  2013-01-22 09:18:18
    (董在虎  华成明) 保山作为云南省著名的侨乡,发展咖啡产业已逾 60年,是云南省最早开始小粒咖啡商品化种植的地区。近年来,保山市不断加强咖啡产业的标准化工作,努力打造保山小粒咖啡城市名片。
  保山小粒咖啡享有盛誉。 1958年保山的潞江小粒咖啡进入英国伦敦市场被评为一级品,获“潞江一号”美称;1980年全国咖啡会议在保山召开,国务院南亚办将保山列为全国咖啡基地县,潞江坝小粒咖啡更成为支援全国良种的咖啡品种;在 1992年的首届中国农业博览会上,潞江小粒咖啡荣获最高银质奖;1993年在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡评比大会上,保山小粒咖啡荣获世界“尤里卡”金奖,从而在世界咖啡市场上占有重要位置;1996年全省咖啡技术培训会及2000年、2001年全省咖啡加工技术讲座培训演示会在保山举行,授课的巴西专家称“保山咖啡种植水平、内在品质均为世界一流”。近年来,保山市将推广标准化生产技术、提升咖啡品质作为咖啡产业发展的重点,着力维护精品小粒咖啡故乡的品牌形象。 2008年,保山小粒咖啡被国家标准化管理委员会列为第六批全国农业标准化示范区项目;2009年 7月,云南省地方农业规范《保山小粒咖啡综合标准》发布实施;2009年,保山市政府成立了保山小粒咖啡地理标志产品保护申报管理委员会,启动了地理标志申报管理机制,在全国首家申报小粒咖啡地理标志产品保护工作,并于2010年申报成功;2011年制定出台了《保山小粒咖啡地理标志产品保护管理办法》;2012年 4月,《地理标志产品保山小粒咖啡》地方标准正式实施。标准化工作的推进也有力促进了保山市咖啡产业的迅速发展,2012年,保山咖啡出口近 4000万美元,咖啡种植面积发展至 23万亩,已超出了《云南省咖啡产业发展规划(2010—2020)》中到 2015年发展至 20万亩的目标。据了解,十二五期间,保山将把争创咖啡质量第一作为产业发展的重点。 
关键字:保山 标准化 打造

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